D'Chuchi

D`Chuchi ist so klischeehaft ein unscheinbarer Ort in einer kleinen Gasse im Herzen von Schaffhausen (wie die bekannte beste Pizzeria in Neapel), an dem sich eher die Einheimischen auffinden, die etwas von gutem Essen verstehen. Ich bin nun sicherlich bei jedem Besitzer von D`Chuchi mindestens einmal zum Essen eingekehrt und es scheint ein klarer roter Faden a la Kulinarik vorhanden zu sein. Am Ambiente wurde ebenfalls seit mehr als 10Jahre nichts verändert. Es hat nach wie vor diese schlichte und zeitlose Eleganz mit einem Hauch von künstlerischer Verspieltheit. Unser Besuch war sehr spontan und unter der Woche. Dennoch war das Lokal gut besucht, sodass wir noch die letzten zwei Plätze an der Bar erhaschen konnten. Bereits bei unserem Eintritt bekamen wir das Gefühl von "schön sinder do!" Gefühl und wurden mit einem Lächeln vom Service in Empfang genommen. So klein und wunderbar wie das Lokal, war auch die Karte und sicherlich für jeden Gaumen etwas dabei. Treu der Spargel-Saison habe ich mir natürlich als Vorspeise dies gegönnt und bin anschliessend weiter zum Tatar mit der Brunnenkresse, was im perfekten und ausgewogenem Verhältnis zum Fleisch hinzugefügt worden war. Unsere Weinselektion war wie der letzte Akkord in einer Symphonie, was dem ganzen Essen das i-Tüpferchen gegeben hat. Unser Tag wurde durch diesen Besuch mit einem Lächeln im Gesicht und Glücksgefühlen beendet...DANKE D`CHUCHI TEAM & HOFFENTLICH EIN BALDIGES WIEDERSEHEN!

D'Chuchi ist zweifellos das beste Restaurant in der Stadt. Von Sekunde eins fühlten wir uns willkommen und gut aufgehoben, besonders meine Partnerin, die unter Zöliakie leidet. Das Personal nahm sich stets Zeit, um ihre Bedürfnisse zu berücksichtigen und das Menü entsprechend anzupassen, was uns ein Gefühl von Wohl und Sicherheit gab. Der persönliche Kontakt mit dem Küchenchef, der sich für seine Gäste interessierte, und die rundum freundliche und herzliche Bedienung trugen zu einem schönen Erlebnis bei. Das Essen war fantastisch und zeugte von einem starken Kochhandwerk. Die Weinbegleitung zum Menü rundete das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Wir freuen uns schon darauf, bald wiederzukommen und diese grossartige Erfahrung zu wiederholen.

It’s in a cosy house with a warm, intimate atmosphere. The service was professional and friendly. The meals were creative and detailed but also somewhat homey. We felt passion from the meal and the service and it was a great experience. Thank you!

Das Beste Restaurant in Schaffhausen, superb Service und Mega feines Essen. Ganz großes Lob an den Küchenchef und an die zuvorkommende Bedienung, wir kommen sehr gerne immer wieder.

A little food paradise in the heart of the old town of Schaffhausen. Perfectly presented dishes. Wonderful and very tasty meat or vegetarian dishes. We tried the deer back (venison) plate mmmmmh - gorgeous! Staff was very friendly and highly professional. The chef came out to us twice with a little "surprise" plate - charming. The atmosphere is special - only a small room, one little window, little decorations - its all about the wonderful food and personal service.

Wir waren während des Gourmet-Festivals zu Gast und hatten das Menü mit Weinbegleitung. D'Chuchi ist gemütlich und das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war sehr kreativ präsentiert und schmeckte ausgezeichnet. Die verschiedenen Geschmacksnoten sind sehr intensiv und bestens aufeinander abgestimmt. Die Weine sind hervorragend ausgesucht und passen zu den verschiedenen Gängen. Es ist ein tolles Erlebnis!

Ich durfte hier meinen Geburtstag feiern. Wir durften uns vom hervorragenden Essen und sehr zuvorkommenden und kompetenten begeistern lassen. Das Restaurant ist klein aber sehr schön, das Beste der Stadt.