Dahlak
📍 restaurants gastronomiques en Yverdon-les-Bains
Dahlak offre une expérience culinaire vraiment enrichissante. Le personnel est incroyablement accueillant et attentionné, contribuant à une atmosphère chaleureuse et conviviale. L'attention portée à chaque client est notable, et l’ambiance générale est empreinte d'une douceur et d'une authenticité qui sont rares de nos jours.
C'est un endroit où l'on se sent immédiatement bien. Les menus de dégustation sont une excellente façon de découvrir les saveurs de la cuisine éritréenne, et la présentation est toujours soignée. La qualité du service et le souci du détail rendent chaque repas mémorable.
Informations sur Restaurants gastronomiques - Dahlak
- Terrasse
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Plats végétaliens
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
- Toilettes
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Touristes
- Réservation recommandée pour le dîner
- Réservations acceptées
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Avis des clients
Dahlak a une note de 4.8 sur 5 basé sur plus de 168 avis sur Google
Sehr aufmerksame, freundliche und zuvorkommende Bedienung. Erzählt auf Nachfrage auch Kulturelles zur Restaurantdekoration/Bilder aus seiner Heimat Eritrea. Degustationsmenü ist sehr zu empfehlen: 3 Fleischsorten (Lamm, Rind, Poulet) und verschiedenes Gemüse, Linsen, Humus. Das Menü wird mit Sauerteig-Fladenbrot von Hand gegessen. Ein echtes Erlebnis .
Client habituel depuis l’ouverture, des dizaines de recommandations à notre entourage, et tout ça balayé en 10 minutes. Ce restaurant, qu’on a tant aimé, a réussi l’exploit de ruiner une décennie de confiance avec une seule commande. On récupère nos plats habituels à emporter, on rentre, et là : une portion tellement minuscule que j’ai cru à une erreur. Honnêtement, c’était risible. Je les appelle aussitôt, on nous dit de repasser. Logiquement, on pense qu’ils vont corriger le tir. Mais non. Sur place, accueil glacial, ton arrogant. La propriétaire, visiblement plus concernée par son ego que par ses clients, nous balance que "ça fait 5 ans qu’elle est là et que les portions ont toujours été les mêmes". Faux. Et franchement insultant, vu le nombre de fois où on a mangé ici. Après un débat stérile de 5 minutes, elle daigne ramener une seule portion supplémentaire — uniquement pour moi, en ignorant complètement celle de ma fiancée. Aucune excuse, aucune remise en question. Rien. Résultat : deux clients de longue date perdus, pour une économie de quelques bouchées et un manque total de considération. Pathétique. Vous ne nous reverrez plus.
Très bons menus de dégustation avec ou sans viande. Service aimable et accueillant.
Un petit bijou avec une excellente cuisine. Un service très aimable. Visite fortement recommandée.
J’ai eu le plaisir de découvrir un restaurant qui dépasse largement les attentes. L’ambiance y est chaleureuse, élégante et extrêmement soignée — idéale aussi bien pour un dîner spécial que pour un moment détendu entre amis ou en famille. C’est un lieu à l’atmosphère très agréable, où chaque détail contribue à rendre l’expérience mémorable. Le personnel est extrêmement attentionné et serviable. Toujours prêt à informer sur les produits, à expliquer les plats avec clarté, et même à partager des anecdotes culturelles liées à la cuisine proposée. Cette attention portée aux clients fait toute la différence. La nourriture est excellente — bien présentée, savoureuse, et préparée avec des ingrédients de grande qualité. On sent dans chaque plat le soin et l’amour du travail bien fait. Sans aucun doute, c’est un restaurant qui mérite d’être reconnu. Je recommande vivement la visite à tous ceux qui recherchent bien plus qu’un simple repas : une véritable expérience
Une cuisine excellente, remplie de saveurs. Nous avons choisis le menu dégustation et quelle excellente idée, c’était ma première fois dans ce restaurant et cela a été une magnifique découverte. Très bien accompagné tout au long du repas par un très agréable monsieur qui n’a pas hésité à nous en apprendre plus sur ces délicieux mets.
Nous sommes venus dîner samedi soir avec mon compagnon, et quelle belle surprise ! Un accueil chaleureux, un personnel adorable, et une responsable solaire, attentionnée, à l’écoute… et en plus, magnifique Les spécialités érythréennes étaient savoureuses, pleines de goût et de générosité – un vrai voyage le temps d’un repas. Un grand bravo à toute l’équipe du Dahlak, on reviendra les yeux fermés ! ✨
Informations sur Dahlak
Adresse
Dahlak se trouve à Rue du Four 3, 1400 Yverdon-les-Bains, Suisse
Téléphone
Le numéro de téléphone de Dahlak est +41 24 438 33 03
Horaires d'ouverture
Lundi: Fermé
Mardi: 10:00–23:00
Mercredi: 10:00–23:00
Jeudi: 10:00–23:00
Vendredi: 10:00–23:00
Samedi: 10:00–23:00
Dimanche: 15:00–23:00