Zum Blauen Engel

Wir waren jetzt zum zweiten mal im blauen Engel, ich muss sagen, es war schon wieder eine Geschmacksexplosion, alles ist wunderbar aufeinander abgestimmt! Die Qualität der Speisen hervorragend, regional und Saisonal, das Team ist locker und lustig, ein Riesengrosses Bravo an den Koch, er macht das einfach unglaublich gut und kreativ. Preis Leistung stimmt auch, unbedingt Testen!

…..wow…!, ich persönlich wäre ja nie in dieses Lokal gekommen . Ein Verkäufer in der Altstadt, hat uns den Tipp gegeben. Das Lokal; eigentlich nicht mein Style, einfach mal ganz anders, etwas schrill und alternativ. Service; freundlich zuvorkommend, perfekt und sehr authentisch für dieses Lokal. Essen; meeeega! Wir essen ab und an auswärts, aber hier -> Diese Vielfalt an Geschmacksrichtungen, diese Harmonie, so habe ich das noch nie erlebt. Und alles im Detail mit Liebe zubereitet. Ein Erlebnis für alle Sinne . Also, wenn du offen bist einmal etwas ganz anderes zu erleben->. Geheimtipp, Punkte!

Wenn die Teller so zurückgehen, braucht es nicht viele Worte von mir❤️ ein wunderbarer Abend an einem magischen Ort mit tollen Mitarbeitern! Herrlich.. bis zum nächsten Mal und danke für deine Kochkünste Tinu☺️

Ein etwas anderes Restaurant, spannend, anders, und dennoch nicht ganz verstanden was das Konzept ist. Frische Küche mit 2 diversen Menus, eins davon vegetarisch, zu absolut gerechten Preisen. Viel Handwerk und sehr angenehme Portionengrössen. Kleine, passende Weinauswahl mit Flaschenqualität im Offenausschank.

Wow, what an amazing and lovely place to eat and be! The interior is authentic and extremely cute, the ladies bringing food and drinks really friendly and the food: super. Fresh, tasteful, honest, delicate and balanced. I will for sure come back.

Super zusammengestellte Gerichte, die ausserordentlich lecker sind. Die Menükarte wechselt alle 6 Wochen! Auf meine Unverträglichkeit auf Gluten wurde gut eingegangen, so dass ich mich sehr wohl fühlte.

Absolutely lovely. The restaurant kindly made room for three travellers without a reservation on a Friday night. The food was excellent. Every dish so carefully prepared and inventive. We started with salad which was so interesting with an excellent vinaigrette. Main course of aged duck breast was the best I have had. Accompanied by celery purée and potato croquettes and many vegetables all individually prepared. To finish we could not resist the homemade ice cream which was as good as the rest of the meal. This hidden gem outside the historic centre of Bern deserves to be better known. We happened to be staying around the corner but it is worth a special trip