Barnabas

Das Barnabas begeistert mit einer gelungenen Mischung aus europäischer und asiatischer Küche. Frische Zutaten, perfekt abgeschmeckte Gerichte und liebevolle Präsentation – besonders das Ginger Chicken ist ein Muss! Das Ambiente ist gemütlich, im Sommer ist die Terrasse ein Traum. Der Service ist aufmerksam und herzlich, die Preise absolut fair. Ein Ort, an den man immer wieder gern zurückkehrt.

We had a wonderful evening at Barnabas. The meal was exquisit and the attentive service was impeccable. I can really recommend this restaurant. If you can, reserve a table outside.

Eine kleine Oase ist das Barnabas, etwas versteckt, aber doch im Zentrum der Stadt und es lohnt sich unbedingt sie zu entdecken. Wir gingen zum ersten Mal hin und waren fasziniert über die hervorragend feine Küche und die nette u unkomplizierte Bedienung. Auf der Menuekarte findet man feines aus der Schweizer Küche und auserlesenes aus Indien. Für einige Tage ist nun gerade Wild angesagt und wir probierten das Hirschfilet und den Rehrücken, beides reich garniert und auch fürs Auge schön angerichtet. Zur Vorspeise versuchten wir eine Samosa (gut gewürzte Indische Teigtasche). Alles hat wunderbar geschmeckt, der portug. Rotwein Bridão privado hat das feine Essen gut abgerundet bei einem sehr guten Preis/Leistungsver- hältnis. Eir kommen wieder!

Heute Mittag war ich im Stadtzentrum von Winterthur und hatte Lust, das Restaurant Barnabas auf ein Mittagessen zu besuchen. Ich war noch nie dort, wusste aber um die guten Bewertungen. Die Lage ist nicht wirklich zentral, Laufkundschaft gibt’s eher nicht. Vor dem Restaurant befindet sich ein grösserer Platz. Das Gartenmobiliar steht schon bereit für die bevorstehende wärmere Jahreszeit. Der Gastraum ist gemütlich eingerichtet, die Bestuhlung etwas dicht, die Deko sehr reichhaltig. Ich werde vom Chef persönlich und sehr freundlich begrüsst und auch bedient. Ausser mir waren die ganze Zeit lediglich zwei weitere Gäste anwesend. Die recht umfangreiche Speisekarte wird mit den auf der grossen Schiefertafel an der Wand aufgeführten Specials noch erweitert. Das Angebot umfasst indische Speisen als Schwerpunkt, bietet aber für Nicht-Curry-Liebhaber eine kunterbunte kulinarische Weltreise als Alternative. Vorab erhalte ich etwas Pakora mit Joghurtsauce und Kresse als Gruss aus der Küche, was mich sehr gefreut hat. Mein Barnabas Salat war sehr schmackhaft, frisch, knackig und bunt und mit verschiedenen Krupuk (wahrscheinlich) dekoriert. Der Hauptgang, Phanj Phoran, ein Gemüsecurry mit Koriander, Joghurtsauce und Basmatireis, schmeckte sehr gut und kam in der von mir gewünschten Schärfe. Ich habe hier eine schöne Mittagszeit verbracht, in einer angenehmen Atmosphäre, mit einem grossartigen Gastgeber und einem sehr schmackhaften Essen. Vielen Dank.

Tolles Restaurant mit viel Ambiente, aufmerksamem Service und sehr feinem Essen. Zentral und doch ruhig gelegen. Die Einrichtung hat viel Charme und der Aussenbereich ist herrlich für einen Apéro bei kühlem Wetter, und im Sommer für ein Nachtessen mit Lichterketten. Ein Geheimtipp in Winterthur.

The restaurant offers Indian and international cuisine. There are also seasonal specialties. Suitable for vegetarians. The kitchen is good and the prices are reasonable. The staff is helpful. The available places are limited and the restaurant is well attended. A table reservation is recommended. Credit cards are accepted.

Wir waren das erste Mal im Barnabas und unser Erlebnis ist etwas zweigeteilt. Die Gambas nach Art des Chefs waren hervorragend, das vegatarische Curry leider sehr geschmacklos. Leider war der Service total unprofessionell und was wir sehr sehr amüsant fanden ist die Aussage bei den Beilagen: es gibt aktuell nur noch zwei Beilagen (obwohl auf der Karte ca. 6 Beilagen drauf sind), es sehe halt besser aus, wenn mehrere drauf stehen Beim Dessert das selbe: Panna Cotta gibt es aktuell keines, da der Chef das aktuell gar nicht macht…hä? Wieso stehts dann auf der Karte? Schön wären auch richtige Weingläser…für einen Weinliebhaber wirklich ein Graus diese Gläser…