ROSI Restaurant

Eine kulinarische Oase in der Küchenchef Markus Stöckle mit Neugier und Kreativität klassische Gerichte seiner Heimat neu interpretiert - inspiriert von persönlichen Erinnerungen und Emotionen entstehen so neue und überraschende Kreationen. Seine Wurzeln auf einem Bauernhof im Allgäu verbindet er geschickt mit feinem Gespür für Handwerk und Ästhetik - so wird aus einem einfachen Fitnessteller ein Gourmetgericht mit selbstverständlich gehobeltem Trüffel. Auch Gerichte wie Käsespätzle, die in der gehobenen Küche normalerweise keinen Platz finden, hebt er mit Leichtigkeit auf ein neues Niveau. Dieser Mut, etwas Bodenständiges in etwas Modernes zu verwandeln, das zeigt sich auch im Ambiente: Das Rosi, ein modernes Wirtshaus im besten Sinne. Charmanter Mix aus Rustikalität und Eleganz - warm, einlandend und mit viel Feingefühl gestaltet. Besonders im Sommer lädt der liebevoll gestaltete Garten zum Verweilen und schafft eine fast schon idyllische Atmosphäre. Insgesamt wirkt alles visuell alles sehr durchdacht - von der stimmigen Farbwelt, bis hin zur Webseite, die zu den schönsten im Zürcher Gastrobereich zählt. Beim Service ist aber noch etwas Luft nach oben. Wir wurden von mehreren Kellnerinnen und Kellnern bedient – der Einstieg wirkte dabei etwas holprig & distanziert, uns fehlte das warme Lächeln zur Begrüssung. Ebenso wurden wir bereits nach rund drei Minuten nach unserer Menüwahl gefragt, obwohl wir zu diesem Zeitpunkt das Menü gerade einmal überflogen hatten. Zudem kam dass einer der Kellner etwas schüchtern wirkte; beim Servieren und Erklären der Gerichte waren seine Worte kaum zu verstehen. Im Laufe des Abends wurde der Service deutlich herzlicher. Umso schöner, dass Markus persönlich vorbeikam - sehr sympathisch und aufmerksam, ein echtes Highlights des Abends. Alles in allem würde ich aber dieses Restaurant sehr empfehlen! Kommen gerne mal wieder um das Maximus-Menü zu probieren oder vielleicht auch nur für ein paar Gläser Wein!

Einfach ein perfekter Abend. Ich war hier mit meiner Frau essen und kann es nur wärmstens empfehlen ehrliche und klare Küche welche die Geschmackssinn absolut treffen der Service hervorragend und zuvorkommend. Es gibt absolut nichts zueinander und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut perfekt. Schade, dass das Restaurant am Ende schliesst aber wir hoffen es geht eine andere Tür aus. Wir dürfen bald wieder zu Besuch sein.

Ein Erlebnis der besonderen Art. Bereits zweimal durften wir sowohl das kleine als auch das grosse Menü geniessen – jedes Mal ein Highlight. Das durchdachte Konzept, die Liebe zum Detail und die überraschende Inszenierung machen den Besuch einzigartig in Zürich. Auch die vegane Option überzeugt auf ganzer Linie. Nicht günstig, aber Qualität und Erlebnis sind jeden Franken wert. Wir kommen wieder.

What a great evening at Rosi! I was craving flavor and oh boy, did I get it! We chose the smaller degustation option to leave room for some of the classics from the à la carte menu. It was a tight squeeze, for anyone doubting whether the smaller tasting menu is enough, believe me, it is. The dinner was full of pleasant little surprises. Starting the meal with a palate cleanser was a brilliant touch. The food was excellently executed and presented in an unpretentious manner, with a bit of humor throughout. Service was extremely efficient, well organized, friendly, and attentive. Another nice touch was the collaboration with local designers. You could feel that every little detail had been thoughtfully considered. We will definitely be back!

My impromptu dinner at Rosi ended up being a major highlight from my brief stop in Zürich. I had made the solo reservation for the wrong evening, but the staff accommodated me anyway. While I had only really wanted to try the fabled cordon bleu, I ended up going the tasting menu route and I don’t regret it at all. Between the incredibly delicious and equally inventive dishes, the impeccable service including friendly and passionate explanations by the head chef Markus Stöckle, and the wonderful vibe of the restaurant as it became more vibrant through the night… it was such a phenomenal experience. The attention to detail even came down to the fact that they brought me some cool books to read, since I was alone. Bravo to the team at Rosi – you’ve added a great travel story to my repertoire, of the time I had an unforgettable Bavarian fine dining experience in Zürich.

Wir waren zu dritt im ''Rosi'' essen. War wirklich sehr gut. Ein originelles 5-Gang Menü das uns sehr geschmeckt hat. Im Garten gab es leider nur zwei Menüvorschläge. A la Card gab es nur im Restaurant. Der Garten war voll und es scheint allen gefallen zu haben. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Alles in allem eine sehr gute Atmosphäre. Eine Kritik hätte ich aber doch noch. Meine Begleiterinnen haben ein paar Rhabarber Spritz getrunken. Pro Stück (ca. 100-150ml) 17.50Fr. Das ist doch sehr happig. Trotzdem ist das ''Rosi'' zu empfehlen.

Wer gern überrascht wird sollte ins Rosi's gehen. Die Gerichte sind originell und das Essen hat gemundet. Ob einem das mit Wein ca. 170.- pro Person wert ist muss jeder für sich entscheiden. Der Service war ok, könnte aber einen Gang raufschalten wenn es um die persönliche Betreuung und Beratung geht. Der Besitzer und Koch macht es vor und redet mit seinen Gästen. Ich fand es eine schöne Abwechslung und komme gerne wieder.