Au Violon

I am staying at a nearby hotel without a restaurant and wandered in to the restaurant at this hotel. I was immediately greeted and seated as a solo diner without a reservation. The staff was amazing at paying attention to when I was ready to order another drink or food, or ready to pay, I never had to try to get their attention. The food was excellent as well, especially the escargot. The interior is also so charming in both a rustic and elegant way. If you've got the budget for a lovely french meal in Basel, this is the way to go!

We had a fantastic vacation staying at this warm and welcoming and historic hotel located in the center of Basel. The hotel has a fabulous restaurant where we enjoyed breakfasts as well as a wonderful dinner on thrir outside patio. Mary, the reception manager of the Brasserie au Violon, went out of her way to ensure that we had the most comfortable and quiet rooms. When we made our reservation, we opted for a very large room overlooking the square, however, when we arrived, Basel was the location of the Eurovision Song Contest and Mary was worried that with the music coming from the festivities, we wouldn’t be able to sleep. Mary urged us to consider taking a less expensive room that faced the other side of the hotel! She proceeded to give us discounts on our breakfasts so that we would be compensated for our less expensive room! Our room was indeed, quiet! The hotel staff took excellent care of making our beds and we absolutely loved staying at this magnificent hotel!||And as it happened, on our last evening at the hotel, The Swiss won a soccer tournament and there was a tremendous celebration with thousands of people singing and celebrating. Mary encouraged and invited us to go to the top floor of the hotel to one of those larger rooms overlooking the festivities, so we could have a fantastic view of the celebration! We were able to take great pictures and enjoy the event from ghe safety of our wonderful hotel!

70. Geburtstagsfeier im Garten. Schönes Ambiente unter den Bäumen. Ruhig und schattig. Die Begrüssung war nicht herzlich. Der Tischwunsch wurde nicht berücksichtigt, obwohl Monate vorher reserviert. Personal redet schlecht Deutsch (kein Schweizerdeutsch). Getränke wurden rasch geliefert. Das Personal kennt die Gerichte der Tageskarte nicht. Essensbestellung wurde nicht korrekt aufgenommen, sodass einiges fehlte. Die Betreuung vom Serviceteam durch den Abend war nicht vorhanden. Dessertbestellung interessierte niemanden. Das Essen war allerdings gut. Frisch und gute Portionen. Wir hatten schon bessere Eindrücke vom Restaurant, leider. Deshalb waren wir nun enttäuscht. Die Preise sind salzig, da erwartet man einen einwandfreien Service mit allen Regeln des Service, vorallem in einem französischen Restaurant. Von links Servieren, Teller aufeinander stellen geht gar nicht. Schade! Immerhin gab es auf kleinen Anstupser ein Geburtstags-Mini-Küchlein.

Ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis! Schon beim Eintreten wurden wir herzlich empfangen – der Service war von Anfang bis Ende absolut erstklassig, aufmerksam und freundlich. Das Essen war einfach köstlich: die Gänseleber war zart und perfekt gewürzt, die Kirsch-Gazpacho überraschend originell und wunderbar erfrischend. Der Schwarze Seehecht war auf den Punkt gegart und von feiner Qualität, und das Rinderfilet – zart, saftig und voller Geschmack – ein echtes Highlight. Ein besonderes Lob geht an die Crème brûlée zum Abschluss – ein süßer Gruß, der das Menü perfekt abgerundet hat. Absolute Empfehlung!

Net en schoon hotel. We waren 2 uur te vroeg maar hadden het geluk dat onze kamer al klaar was. Prima douche en het matras was middenhard.|Het was erg warm weer, maar doordat het hotel dikke muren heeft en een torenventilator op de kamer aanwezig was was te temperatuur oké. |Het ontbijt was prima, maar beperkt in keuzemogelijkheden.

Charmant restaurant sur les hauteurs de Bâle. Nous avons pu profiter d'un magnifique extérieur au calme. La cuisine est savoureuse et le personnel, très sympathique. Nous recommandons vivement.

Wir haben heute den 90. Geburtstag meines Schwieger Mamis in diesem Restaurant gefeiert. Wir waren rund um sehr zufrieden. Bereits die Vorbereitungen und Absprachen sind auf einem sehr gehobenen Niveau gelaufen. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Das Ambiente im ehemaligen Lohnhof ist fantastisch mit Blick über Basel. Leider war heute das Wetter nicht so toll, so dass wir die Terrasse nicht nutzen konnten. Aber auch der kleine Saal war fantastisch. Das Essen war 1A. Vorspeise, Hauptgang des schön angerichtet. Gute Qualität hat allen super gut geschmeckt. Die Weinbegleitung ausgezeichnet aufmerksamer Service. Aufgrund des hohen Alters meiner Schwiegermutter durften wir das Auto im Innenhof parkieren sehr aufmerksam vom Personal. Wir haben nichts zu beanstanden und werden auf jeden Fall auch unter dem Jahr jetzt mal wieder vorbeischauen